Biodiversidad y OGMs

La producción ecológica ofrece un modelo productivo respetuoso con el medio ambiente en el que flora y fauna autóctonas conviven en armonía con los cultivos. Apoyamos y desarrollamos iniciativas que contribuyan a mantener e incrementar la biodiversidad en los agroecosistemas.

Protección de la dehesa

Actualmente la dehesa constituye un ecosistema amenazado, principalmente por la falta de regeneración del arbolado, la incidencia de la seca de la encina, el cambio climático, los incendios forestales y el despoblamiento de las zonas rurales.

Conscientes de la grave amenaza en la que se encuentra, tenemos entre nuestros objetivos trabajar por el desarrollo sostenible de este ecosistema único en el que conviven la conservación medioambiental y la producción.

En este sentido, promovemos actividades destinadas a proteger este singular ecosistema. También pertenecemos a ENCINAL, foro para la defensa y conservación de la Dehesa que aúna a las organizaciones sociales, agrarias, empresariales y académicas que tienen relación con la misma en diferentes ámbitos.


Uno de los objetivos de nuestro trabajo es apoyar y participar en actuaciones dirigidas a la lucha contra los organismos modificados genéticamente. Defendemos que la producción ecológica, a través del respeto al medio ambientey la utilización de variedades locales y orientadas a mercados próximos, tiene una mayor capacidad de generar empleo a la vez que garantiza una alimentación segura.

OGMs

A pesar de que los transgénicos fueron considerados inicialmente como una solución a algunos problemas relacionados con la producción agrícola y la alimentación mundial, en la actualidad son firmemente cuestionados por sus efectos potencialmente negativos sobre el medio ambiente y la salud, o por el control del mercado que ejercen las compañías multinacionales. La contaminación accidental de otros cultivos, sus posibles efectos sobre la flora y fauna autóctonas o la desaparición de semillas tradicionales son algunos de los puntos más controvertidos de los organismos genéticamente modificados.

Desde la Asociación Valor Ecológico nos esforzamos en la protección de los derechos de los productores ecológicos en relación con los riesgos de contaminación por cultivos transgénicos. Como miembro de la PALT (Plataforma Andalucía Libre de Transgénicos), promovemos una alimentación, agricultura, ganadería, transformación y distribución libre de transgénicos. Para ello participamos en iniciativas destinadas a llamar a la movilización ciudadana para exigir a las autoridades el compromiso de velar por la salud y seguridad alimentaria de los consumidores.

 

 

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