Comienza la Conferencia Europea de Elaboración Ecológica

Hoy comienza en Zwolle (Holanda) la 5ª Edición Europea de la Conferencia de Elaboración Ecológica (5th Organic Processing Conference), organizada por IFOAM_EU. Durante dos días, expertos europeos proporcionarán información actualizada sobre las oportunidades y los retos que traerá al sector el nuevo reglamento de producción ecológica.

Además, la actividad incorpora talleres que se centrarán en las oportunidades digitales para los elaboradores ecológicos y los nuevos modelos de negocio basados en la reinvención de la comunicación con los consumidores y las tendencias y perspectivas en el sector. Quienes se hayan inscrito en el evento podrán participar gratuitamente en Bio-Beurs, la feria holandesa del sector ecológico que tendrá lugar al finalizar la conferencia. Además, a los socios de Ecovalia se les organizará una misión especial, en la que los organizadores de Bio-Beurs les proporcionarán personalmente información detallada sobre el mercado ecológico holandés.