Las semillas ecológicas, el futuro de la producción ecológica

El uso de semilla ecológica es importante a nivel productivo, además de beneficiar a la salud de consumidores y del medio ambiente.
El uso de semilla ecológica es importante a nivel productivo, además de beneficiar a la salud de consumidores y del medio ambiente.
Ecovalia está colaborando con IFOAM OE en un estudio en el que se está analizando en toda Europa cómo se realiza la gestión de los positivos en residuos en producción ecológica. Este estudio pretende reflejar la realidad de todos los países de la UE para proponer una solución harmonizada que será incluida en el nuevo reglamento 848/2018, de momento cada país puede seguir actuando igual que lo hacía hasta ahora, con la modificación del nuevo reglamento la solución será única para todos los países.
¿Sabías que la mastitis (inflamación de la ubre) es una de las principales razones para los tratamientos con antibióticos en las fincas ecológicas de Europa? Pero el uso frecuente de antibióticos causa microorganismos resistentes.
Todos los cultivos necesitan fosforo para su crecimiento, es un nutriente fundamental que afecta la transferencia de la energía y la transformación de carbohidratos.
En la agricultura ecológica existe la necesidad de encontrar nuevas fuentes sostenibles para la aportación de nutrientes fundamentales, como puede ser el nitrógeno y el potasio. En el marco del proyecto RELACS, hemos contemplado la inclusión de los residuos alimentarios urbanos como un recurso de nutrientes alternativos en la agricultura ecológica y también como un cierre de ciclos mediante el recurso de la economía circular.