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Proyecto EducaBio

 ‘EducaBio, por una alimentación saludable y ecológica’, organizado por Ecovalia y Ecocesta dirigido a escolares de entre 8 y 12 años, para promover entre los niños, padres y educadores la importancia de unos buenos hábitos nutricionales y un mayor consumo de alimentos saludables y ecológicos.

 


‘EducaBio, por una alimentación saludable y ecológica’, organizado por Ecovalia y Ecocesta dirigido a escolares de entre 8 y 12 años, para promover entre el alumnado, las familias y el profesorado, la importancia de unos buenos hábitos nutricionales y un mayor consumo de alimentos saludables y ecológicos.

Este proyecto se divide a su vez en tres iniciativas distintas. Dos dirigidas hacia el alumnado, y una tercera, que pone su enfoque en familias y profesorado. Mientras que las primeras propuestas constarán en talleres y actividades similares para los menores, la tercera tiene un carácter mucho más formativo para los adultos.

Educabio’ cuenta con el Sello Objetivo Bienestar Junior de Atresmedia, que reconoce a las organizaciones y empresas que llevan a cabo acciones para fomentar los hábitos saludables entre los más pequeños y contribuyen con la lucha contra la obesidad infantil.


¿Qué es EDUCABIO?

La alimentación, durante la infancia y adolescencia, es esencial para el desarrollo de las personas más jóvenes. Los cambios en la dieta, en la calidad y cantidad de la comida, provocados por el paso de una cultura alimentaria basada en la dieta  mediterránea a otra cultura en la que predominan las comidas rápidas, los alimentos precocinados, los dulces y el exceso de consumo de carne, repercuten en la salud de niños y niñas y en el medio ambiente. Estas repercusiones negativas sobre la salud en niños y niñas y otras repercusiones a nivel medio ambiental, pueden prevenirse con la adquisición de hábitos alimentarios saludables desde edades tempranas.


Los centros educativos se convierten en un espacio fundamental para la transmisión de estos hábitos saludables, y los valores y actitudes que conllevan una educación integral del niño y la niña.


A través de `Educabio`, se pretende fomentar el consumo de productos ecológicos inculcando hábitos de alimentación saludables, con el fin último de sensibilizar a la población infantil a través de la participación de los centros educativos y las familias de la importancia de una alimentación saludable y del cuidado del medio ambiente.


Objetivos

1

Inculcar en la población infantil hábitos de alimentación saludable.
2

Acercar a la población infantil al concepto de alimentación saludable.
3

Dar a conocer los beneficios de productos ecológicos a nivel social, medioambiental y de salud.
4

Implicar a la familia en el desarrollo de hábitos de alimentación saludables.
5

Formar al profesorado para la puesta en marcha de acciones educativas relacionadas con la producción ecológica y alimentación saludable.
6

Implicar a la comunidad educativa en el impulso de hábitos saludables en la población infantil.
7

Fomentar la participación de la comunidad educativa para la concienciación y toma de decisiones hacia cambios de hábitos saludables y el cuidado del medio ambiente.

Acciones

Consta de dos acciones diferenciadas dirigidas al alumnado y una acción formativa dirigida al profesorado y a las familias:

  • EducaBio segundo ciclo de primaria
    • Participan dos grupos de cada centro educativo.
    • Entrega de un manual de actividades para el alumnado y un manual para el profesorado para que se pueda trabajar el contenido desde el aula.
    • Desayuno saludable para el alumnado con alimentos ecológicos de nuestros amigos de Ecocesta.
    • Un taller en cada aula participante con una hora de duración.
    • Concurso para poner en valor las acciones realizadas por cada centro educativo. Los centros ganadores del concurso visitarán una granja escuela.
  • EducaBio tercer ciclo de primaria
    • Participa un grupo de cada centro educativo.
    • Un taller de cocina saludable donde el alumnado participa de forma activa en la elaboración de platos con productos ecológicos de Ecocesta.
  • EducaBio formación comunidad educativa
    • Curso online dirigido al profesorado y las familias para ampliar su formación acerca de la alimentación saludable y ecológica.
    • Los centros interesados, podrán solicitar la participación en todas las actividades propuestas o en alguna de ellas.

Inscripción

Para presentar la solicitud solo es necesario cumplimentar el formulario al que podrá acceder a través del botón que se facilita a continuación. Este formulario estará habilitado hasta el 6 de septiembre de 2019. Finalizado dicho plazo, no se admitirán más solicitudes.

Destinatarios

Centros educativos de infantil y primaria de Sevilla, Málaga y Madrid.


Alcance

1496

ALUMNOS/AS

107

PROFESORES

1738

FAMILIAS

2583

PRODUCTOS ECO


Materiales

Bases Legales del concurso

Folleto Adulto

Folleto Infantil

Póster Infantil

Información sobre el Proyecto

Bases del concurso


Vídeos




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