Ecovalia ha trasladado a la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de Andalucía (CAPADR) la necesidad de explorar vías de financiación que permitan habilitar una convocatoria extraordinaria de ayudas a la ganadería ecológica. En la última convocatoria, un número significativo de explotaciones quedó fuera por falta de disponibilidad presupuestaria, a pesar de cumplir los requisitos establecidos, lo que ha generado una situación de incertidumbre en un subsector estratégico para el medio rural andaluz.
Beneficios de la ganadería ecológica
La ganadería ecológica aporta importantes beneficios sociales y medioambientales.
Beneficios sociales
- Contribuye al mantenimiento de la población en zonas rurales
- genera empleo estable y ligado al territorio
- favorece modelos productivos de menor escala, más resilientes y con mayor valor añadido.
Beneficios medioambientales
- Promueve el bienestar animal
- Conservación de la biodiversidad
- Mejora de la fertilidad del suelo
- Reducción del uso de insumos externos y una menor huella ambiental
- Desempeñando además un papel clave en la mitigación y adaptación al Cambio Climático.
Plan estratégico integral de fomento de la ganadería ecológica en Andalucía
Por ello, Ecovalia considera prioritario no solo reforzar el apoyo económico al sector, sino también avanzar en un plan estratégico integral de fomento de la ganadería ecológica en Andalucía. Este plan debería contemplar medidas estructurales como el impulso a la implantación de cebaderos, centros de tipificación y mataderos adaptados a la producción ecológica, así como el desarrollo de una campaña de promoción que incentive el consumo de carne ecológica y ponga en valor sus atributos diferenciales.
Garantizar el respaldo a las explotaciones y fortalecer la cadena de valor resulta esencial para consolidar un modelo ganadero sostenible, competitivo y alineado con los objetivos ambientales y sociales de Andalucía.