¿Qué son los productos ECO?

La producción ecológica es un sistema que produce productos sostenibles, basado en respetar los ciclos biológicos y los tiempos de producción,que no utiliza sustancias químicas de síntesis y da un valor añadido a las producciones.

Además, es el único sistema de producción reglado en toda la Unión Europea que mitiga los efectos del cambio climático.

Tanto la agricultura ecológica como la ganadería ecológica se caracterizan por asegurar las especies y razas autóctonas, respetar el medio ambiente y favorecer el empleo local.