«Ortice Bio» logra el Premio Especial Diputación de Córdoba, máximo galardón de un concurso que ha cumplido 25 años consolidándose como referente internacional del AOVE ecológico.
EcoTrama ha celebrado su 25.ª edición en el Centro Agropecuario de Córdoba, organizado por Ecovalia y la Diputación de Córdoba, con la colaboración de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). Este año el certamen ha vivido una evolución espectacular: se recibieron un total de 110 muestras procedentes de 80 almazaras, con origen en países de la cuenca mediterránea y, a nivel nacional, principalmente de Andalucía, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Madrid.
certamen
recibidas
participantes
reconocido prestigio
Palmarés EcoTrama 2026
Premio Especial Diputación de Córdoba
«Ortice Bio» (monovarietal)
Almazara Frantoio Romano
EcoTrama · Mejor frutado maduro
«Oro del Desierto Picual»
Almazara Rafael Alonso Aguilera
EcoTrama · Mejor frutado verde
«Cladivm»
Almazara D3Olivo Biotechnology
EcoTrama · Pequeños productores
«Alaudia. Primer día de cosecha»
Almazara Pablo José Blanque Gallardo
José María Penco, director de AEMO y de EcoTrama, destacó la espectacular evolución de la calidad de las muestras que, en cata, han resultado ser aceites ecológicos que estadísticamente se encuentran por encima de la media mundial, mostrando frutados complejos y un equilibrio en boca extraordinario.
«La producción ecológica es un sistema agroalimentario que aporta una calidad superior que debe ser reconocida por nuestros consumidores, pues hay detrás mucho esfuerzo de nuestros agricultores para producir los mejores aceites ecológicos del mundo.»
Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia
El presidente de Ecovalia agradeció a todas las almazaras participantes, a la Diputación y a AEMO el haber hecho de EcoTrama uno de los concursos más destacados y reconocidos internacionalmente en torno al AOVE ecológico, subrayando el rigor y excelente criterio de los catadores a la hora de evaluar aceites de gran presencia sensorial.