Impulsar el consumo de productos ecológicos y fomentar hábitos de alimentación saludables en los niños y niñas de entre 8 y 12 años. Estos son los objetivos con los que comienza la segunda edición del programa EducaBio. Y tras llevarse a cabo en Sevilla, se inician los talleres en Jaén, donde el proyecto cuenta con la financiación de la Diputación de Jaén, para concluir los próximos días en Málaga, completándose así los 22 centros participantes.
En concreto, han comenzado a realizarse los talleres en la provincia Jaén en el Colegio Virgen de la Cabeza y el Colegio Madre del Divino Pastor (Andújar); CEIP Jesús María, CEIP María Zambrano y CEIP San José de Calasanz (Jaén); CEIP Virgen de la Villa y CEPr Hermanos Carvajales (Martos); Colegio Salesianos Santo Domingo Savio (Úbeda); CEIP Castillo de Alhabar (Cambil); CEIP Tetuán y CEIP Francisco de los Baños (Linares); y CEIP Virgen del Carmen (Alcaudete).
Con el objetivo de cumplir con todas las medidas de seguridad establecidas dentro de los protocolos sanitarios de la Covid-19, los centros participantes han podido elegir entre el formato presencial y el online para la realización de los talleres.
El presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, señala que en los últimos años “ha habido un cambio de tendencia y la sociedad se ha preocupado más por adquirir hábitos de alimentación saludables basados en los productos ecológicos, una situación que se ha reforzado en los últimos meses con la Covid-19, pero aún queda trabajo por hacer. Es por ello, por lo que desde Ecovalia apostamos por el programa EducaBio, para concienciar a los niños y niñas de ello, ya que son el presente y el futuro de la sociedad”.
“Estamos encantados de participar con Ecocesta en Jaén en el proyecto EducaBio a pesar de las circunstancias. Hemos ampliado y reforzado además este año la presencial digital de EducaBio para hacerlo llegar a más ciudades”, apunta David Caré, director general de Biogran.
“Participar de forma activa en proyectos como EducaBio, refuerzan nuestro compromiso de concienciación a la población y a las nuevas generaciones, sobre la importancia del consumo de productos ecológicos y de adquirir unos hábitos de alimentación saludable, así como del cuidado del medio ambiente”, concluye Caré.
Por su parte, el diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático en la Diputación de Jaén, Pedro Bruno, recuerda que la Administración provincial financia este proyecto “que redunda en una línea de trabajo en la que hace tiempo que pusimos el foco, centrada en cooperar con los centros educativos para enseñar y educar a los menores en los beneficios del consumo de productos ecológicos y el respeto por el medio ambiente”. Una labor divulgativa y práctica que, según Pedro Bruno, redunda en la salud de los escolares, que adoptan hábitos de dieta saludable”.
Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, ha contado con el apoyo de Ecocesta, marca de la empresa Biogran con más de 38 años de experiencia en el sector de la alimentación ecológica, y la Diputación de Jaén se han dado la mano para repetir el éxito de 2019.
