Las empresas asociadas a Ecovalia presnetes en el evento son Ecoibéricos de Jabugo, La Casona Organic. Aceite Virgen Extra Ecológico, Quesería Ecológica «La Vieja Buchaca», UnOlivo, Yerbal, Bio Vega De Los Ríos, Aceites Esenciales Labiatae, SCA Trujal De Magina, Biosemillas SCA, VitaSnacks Crujientes, Las Torcas Alimentos ecológicos, Green Frog, La Cultivada Aceite de Oliva Virgen Extra, Campos Carnes Ecológicas, Almazara Molero Maza, Truefoods, Cortijo El Puerto, Destilería Plantas Aromáticas Esencias, Aceites Vizcántar D.O.P. Priego de Córdoba y Verde Miel.
Entre las actividades previstas, tendrá lugar un Showcooking en el que Luis Núñez, de Echochef España, elaborará diversos platos con productos de los citados socios expositores.
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