España ya es reconocida por tener el área de producción ecológica más grande de Europa, con un consumo interno creciente y una importante exportación de productos ecológicos. Su celebración en junio implica para el evento una fecha exclusiva, lejos de otros eventos importantes en el calendario internacional.
Álvaro Barrera, presidente de la Asociación de Valor Ecológico ECOVALIA, asegura que: «Es hora de que España tenga un punto de encuentro específico entre producción, industria y comercialización que refleje el aumento creciente del consumo ecológico, lo que será facilitado por Organic Food Iberia en 2019 en Madrid. Estamos encantados de ver a IFEMA y Diversified, cada una de ellas un referente en su ámbito, unirse para crear una feria de nivel mundial para este sector cada vez más importante».
Eduardo López-Puertas, director general de IFEMA, se mostró satisfecho con el anuncio, señalando que «como operador y espacio de referencia, es nuestra responsabilidad reflejar los cambios que se están produciendo en el mercado y, durante algún tiempo, hemos estado trabajando en el desarrollo de una feria dedicada a los productos ecológicos en España. Diversified tiene una sólida reputación como organizador independiente de eventos comerciales y es bien conocida en el sector ecológico internacional, por lo que la unión entre nuestras dos compañías para formar una sociedad conjunta no solo tiene sentido, sino que también es todo un reto y significa que podremos desarrollar el evento hasta su máxima expresión».
Por su parte, Carsten Holm, director general de Diversified Communications UK, manifestó las altas expectativas que se abren con este acuerdo, en el que «llevamos más de un año trabajando en el lanzamiento de Organic Food Iberia, y todo el mundo se ha mostrado muy positivo ante la idea. Por ello, esta asociación con IFEMA, que permite contar con su experiencia, sus recursos y su red, lleva el proyecto a otro nivel. Nos hace mucha ilusión y ya estamos deseando trabajar con nuestros socios de IFEMA y con todas las partes interesadas en Organic Food Iberia, para crear un auténtico evento de nivel mundial de los sectores ecológicos en España», declara.
José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria, dice: «La celebración de una feria profesional en España específicamente para productos agroalimentarios ecológicos es una de las acciones incluidas en la Estrategia para la Producción Ecológica 2018-2020 del Ministerio de Agricultura. Por esta razón, nos complace que se lance en 2019. Al organizarse la feria en Madrid, se reunirán productores de toda la península ibérica, con toda su gran diversidad y su potencial».
